Posts Tagged ‘lahana’

Zeytinyağlı Lahana Dolması Tarifi

  Zeytinyağlı Lahana Dolmasının Malzemeleri 1 adet orta büyüklükte lahana 2 bardak pirinç 1 bardak zeytinyağı 5-6 adet soğan 2 adet limon 1 kaşık fıstık 1 kaşık kuş üzümü Tuz Nane Maydanoz Dereotu Zeytinyağlı Lahana Dolmasının Hazırlanışı Lahananın ortasındaki koçan kısmını bıçakla oyarak çıkaralım. Lahamızı yıkayıp oyduğumuz yerine biraz tuz koyup yumuşayıncaya kadar az suyla haşlayalım Lahanamızın suyunu süzüp soğuduktan sonra yapraklarını ayıralım. Pirinci ayıklayıp, yıkayıp 20 ...Devamı...