Kıymalı Taze Fasülye nin Malzemeleri -200 gr. az yağlı kıyma -1 kg. Fasülye -2 çorba kaşığı sıvıyağ -1 büyük soğan -1,5 çorba kaşığı salça ve ya 2 domates -Kırmızı biber -Kara biber Kıymalı Taze Fasülye nin Hazırlanışı -Fasülyelerimizi ayıklayalım. (Elimizle büyüklüğüne göre 2 ye veya 3 e kırabiliriz.) -Tenceremize yağımızı koyalım -Yağımız ısınırken soğanlarımzı ufak ufak doğrayarak ilave edelim ve pembeleşinceye ...Devamı...
Zeytinyağlı Taze Fasulyenin Malzemeleri 1 kg taze fasülye 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy kuru soğan 3-4 domates 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 3 diş sarmısak 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber Zeytinyağlı Taze Fasülyenin Hazırlanışı - Fasülyemiz kılçıklıysa yanlarını alıp, önce boylamasına ortadan sonra da enlemesine ortadan ikiye keselim. Tabi çok ...Devamı...