Posts Tagged ‘et’

Etli ve Bulgurlu Yaprak Sarması Tarifi

  Etli ve Bulgurlu Yaprak Sarmasının Malzemeleri: 1/2 kg. salamura yaprak 1/2 kg. kıyma 2 soğan 2 su bardağı ince bulgur 1 çorba kaşığı salça 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1/2 demet maydanoz Karabiber Tuz Etli ve Bulgurlu Yaprak Sarmasının Hazırlanması: 1. Yaprakları 5 dk. sıcak suda bekletin. 2. Kıyma, bulgur, kıyılmış maydanoz, rendelenmiş soğan, bir çay bardağı su, karabiber ve tuzu beraber yoğurarak ...Devamı...