Ayva Tatlısının Malzemeleri -6 adet orta boy ayva -4 Su bardağı toz şeker -6 Su bardağı su -Kırmızı gıda boyası -200 gr. kaymak Ayva Tatlısının Hazırlanışı -Ayvalarımızı ortadan ikiye bölelim. Tercihe göre diklemesine ya da yanlamasına olabilir. -Çekirdeklerini kabak oyacağımız ile temizleyelim -Ayvalarımızdan daha derin bir tencerede altı bardak su ile kısık ateşte ayvalarımız hafif … Continue reading
Elma Tatlısının Malzemeleri -1 kg ufak sulu elma -3 adet karanfil -Kırmızı gıda boyası -Elma sayısı kadar kahve fincanı toz şeker -100 gr kaymak Elma Tatlısının Hazırlanışı -Elmalarımızı iyice yıkanıp, soyalım ve bir kabak oyacağı ile şeklini bozmadan çekirdekli kısımlarını çıkaralım. -Elmalarımızın ortasına yarımşar kahve fincanı şeker koyalım ve iki parmak suda, ağır ateşte yaklaşık … Continue reading
Dilber Dudağının Malzemeleri -2 adet yumurta -3 Çorba kaşığı yoğurt -1 Paket margarin -1 Su bardağı çiçek yağı -1 Çay kaşığı karbonat -1 Kg un Şerbetinin Malzemeleri -2,5 Su bardağı şeker -1/2 Limon -Bir miktar su Dilber Dudağının Hazırlanışı -Margarinimizi eritip suyunu çekmesini sağlayalım. -Unu havuz gibi açarak içine çiçek yağı, margarin, yumurta, yoğurt ve … Continue reading
Sütlü İrmik Tatlısının Malzemeleri -1 kg süt -1 su bardağı irmik -7 çorba kaşığı toz şeker -1 paket vanilya -1 çorba kaşığı margarin -1 çorba kaşığı hindistancevizi -Hindistancevizi -Antep fıstığı -Tarçın Sütlü İrmik Tatlısının Hazırlanışı -Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip kaynatalım. -Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya, margarin ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi … Continue reading
Kayısılı Kurabiye (Unsuz) Malzemeleri -1 su bardağı dövülmüş fındık -1 su bardaği kuru kayısı -1/2 su bardağı toz şeker -2 adet yumurta beyazı -1 yemek kaşığı Hindistan cevizi -Yağlı kağıt Kayısılı Kurabiye (Unsuz) Hazırlanışı -Kayısılarımızı ufak parçalara kare kare ya da ince ince keselim -Yumurta beyazımızı ve toz şekerimizi bir kapta karıştıralım. … Continue reading
Alman Kurabiyesinin Malzemeleri -375 gr. tereyağı -5 su bardağı un -1 Tatlı kaşığı maya -2 Yumurta sarısı -100 gr. toz şeker Alman Kurabiyesinin Hazırlanışı -Yağ, un ve parçalara ayırdığınız mayamızı iyice karıştıralım -Elimizle yumuşak bir hamur hazırlayalım -Hamurumuzu üstü kapalı ve sıcak bir yerde 20 dakika kadar bekletelim -Hafif unladığımız bir yerde yarım santim … Continue reading
Etimek Tatlısı nın Malzemeleri Şerbet için Gereken Malzemeler -1 Paket etimek -2 su bardağı şeker -2 su bardağı su Muhallebisi için Gereken Malzemeler -1 kg süt -1 su bardağı un -1 su bardağı şeker -1 paket vanilya -1 yemek kaşığı margarin -1 paket krem şanti Etimek Tatlısı nın Hazırlanışı -Etimeklerimizi borcama dizelim. -2 … Continue reading
Lokum Tatlısının Malzemeleri -1 kg süt -2 su bardağı un -2 su bardağı şeker -1 paket vanilya -4 yemek kaşığı kakao -1/2 paketten biraz az margarin -2 paket krem şantı (1 su bardağı süt ile yapın) -1 su bardağı dövülmüş fındık içi -1 paket hindistan cevizi Lokum Tatlısının Hazırlanışı -Un, süt şeker ve vanilyayı muhallebi … Continue reading
Muhallebili Kadayıf ın Malzemeleri -300 gr kadayıf -4 yemek kaşığı toz şeker -5 yemek kaşığı tereyağ -1,5 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık içi Muhallebili Kadayıf ın Hazırlanışı -Kadayıfı 1-2 saat öncesinden ya da akşamdan derin dondurucuya koyup bekletelim. -Bu sayede dondurucudan alıp kolayca kırarabilirz ve sonrasında tenceremize koyalım. -İçine yağı ve şekeri ilave edip kadayıf … Continue reading
Damla Çikolatalı İngiliz Kurabiyesinin Malzemeleri -1 yumurta -150 gr. Şeker -3 çorba kaşığı margarin veya tereyağ -1 portakal ve 1 limonun kabuklarının rendesi -½ su bardağı damla çikolata -2 çorba kaşığı kuru çay -2 su bardağından bir parmak az un -Kabartma tozu Damla Çikolatalı İngiliz Kurabiyesinin Hazırlanışı -Yumurta, şeker ve yağımızı … Continue reading
Sütlaç ın Malzemeleri -1 su bardağı toz şeker -1 litre süt -1/2 su bardağı kırık pirinç -1 yemek kaşığı nişasta -1 tatlı kaşığı pirinç unu -2 bardak su -1 paket vanilya -Tarçın Sütlaç ın Hazırlanışı -Pirinçlerimizi ayıklayıp, yıkayalım -Tencerede 1,5 bardak suyla haşlayalım -Pirinçlerimiz iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim -Pirinçlerimiz haşlandıktan sonra üzerine sütümüzü … Continue reading
Revani nin Malzemeleri -3 adet yumurta -1,5 su bardağı un -1 su bardağı şeker -1 su bardağı irmik -1 su bardağı erimiş margarin -1 paket kabartma tozu -1 paket vanilya -4 su bardağı toz şeker (şerbet için) -4 su bardağı su (şerbet için) -Yarım limon (şerbet için) Şamfıstığı Hindistan cevizi Revani nin … Continue reading
Yalancı Profiterolün Malzemeleri -1 kg süt (muhallebi için) -1 su bardagı un -1 su bardağı şeker -1 paket krem şanti -1 paket etimek (tuzsuz) -1 paket çikolata sosu -2 su bardağı süt (çikolata sosu için) Yalancı Profiterolün Hazırlanışı -1 kg süte unla şekeri koyup muhallebi oluncaya kadar kaynatalım. -Muhallebimiz ılındıktan sonra krem şantimizi toz … Continue reading
Kalbura Bastı nın Malzemeleri 1 su bardağı irice dövülmüş ceviz 1 su bardağı portakal suyu 1 su bardağı sıvı yağ 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı şeker (şerbet için) 5 su bardağı su (şerbet için) Kalbura Bastı nın Hazırlanışı -1 kaba un, yağ, ceviz, kabartma tozu ve portakal suyunu koyalım … Continue reading
Yalancı Tavuk Göğsü nün Malzemeleri 1 kilo süt 1 paketten 1 parmak az margarin 1 su bardağı un (tepeleme) 3 kahve fincanı şeker 2 nohut büyüklüğünde damla sakızı Tarçın Yalancı Tavuk Göğsü nün Hazırlanışı -Margarin ile unu bir tencerede unun kokusu gidene kadar kavuralım. -Unun kararmamasına dikkat edelim -Sonra sütümüzü ilave edelim -Damla sakızlarımızı dövelim … Continue reading
Muhallebinin Malzemeleri 1 kilo süt 1 çay bardağı nişasta (tepeleme) 1,5 çay bardağı piriçunu 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Muhallebinin Hazırlanışı -Bir tencere içine tüm malzemelerimizi koyup karıştıralım. -Orta ateşte boza kıvamına gelene kadar sürekli karıştıralım. -İsteğe göre karışımın için vanilya koyulabilir -Muhallebimiz piştikten sonra servis yapacağımız kaplara koyarak soğutalım -Tercihinize … Continue reading
Son Yapılan Yorumlar