Sitemizde Aradığınız Kelimeyi Yazınız.

Sıcak Yemek Tarifleri


 

 

Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi

   Bulgurlu Pazı Sarması Malzemeleri -2 Demet Pazı -500 gr Orta Yağlı Kıyma -2 Yemek Kaşığı Salça -1/2 Demet Maydanoz -2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur -2 Adet Soğan -3 Yemek Kaşığı Margarin -Tuz -Karabiber Bulgurlu Pazı Sarması Hazırlanışı -Bulgurlarımızı yıkayıp biraz bekletelim -Soğanımızı ve maydanozumuzu ince ince kıyalım. -Bir kapta bulgurumuzu, kıymamızı, kıydığımız maydanoz ve soğanımızı, salça, tuz, karabiber ve margarinimizi iyice karıştırıp iyice ...
Devamı...

 

 

Ali Nazik Tarifi

  Ali Nazik in Malzemeleri   -200 gr yarım yağlı kıyma -2 adet patlıcan -250 gr süzme yoğurt -1 adet yeşil biber -100 gr tereyağı -1 çay kaşığı kırmızı biber -Bir kaç dal maydanoz Ali Nazik in Hazırlanışı -Patlıcanlarımızı fırında közleyelim ve kabuklarını dikkatlice ellerimizi yakmadan soyalım. -Bıçakla soyduğumuz patlıcanları ince ince kıyalım ve yoğurdumuzla karıştıralım -Karışımımızı bir güvece yerleştirelim ve ısıtalım. -Başka ...
Devamı...

 

 

Kuru Fasülye Tarifi

  Kuru Fasülye nin Malzemeleri   -500 gr. kuru fasulye -250 gr. kuşbaşı et -2 adet orta boy soğan -2 adet domates ya da 1 çorba kaşığı salça -4 adet sivri biber -1 çorba kaşığı margarin -Tuz -Karabiber   Kuru Fasülye nin Hazırlanışı   -Fasülyemizi hazırladığımız tuzlu suda bir gece önceden ıslatalım -Ertesi gün süzüp, üstünü örtecek kadar suda haşlayalım. çok pişirip de dağılmamalarına dikkat ...
Devamı...

 

 

Sahte Kumpir Tarifi

  Sahte Kumpirin Malzemeleri -1 kg patates -1 tatlı kasıgı tereyağ -2 - 3 adet sosis -Yarım kangal sucuk -200 gr mısır -1 kutu garnitür -Rendelenmiş kaşar -Tuz -Karabiber Sahte Kumpirin Hazırlanışı -Patateslerimizi küp küp doğrayıp tuzlu suda haşlayalım -Patateslerimiz haşlandıktan sonra yağı ve karabiberi ilave edip kısık ateşte püre haline getirelim. -Borcamımıza püre haline getirdiğimiz patateslerimizi yayalım -Borcama yaydığımız papateslerimizin üzerine hazırlamış olduğumuz sosis, ...
Devamı...

 

 

Patlıcan Oturma Tarifi

  Patlıcan Oturtmanın Malzemeleri -4 adet patlıcan -1 adet orta boy soğan -250 gram kıyma -2 adet domates ya da 2 yemek kaşığı domates salçası -3 yemek kaşığı margarin -Maydanoz -2 su bardağı su -Sıvı yağ -Tuz -Karabiber Patlıcan Oturtmanın Hazırlanışı -Patlıcanlarımızı 1 parmak kalınlığında halka halka doğrayalım ve bir kapta tuzlu sıda bir saat kadar bekletelim. -Bu patlıcanın acı suyunun çıkmasını sağlayacaktır. -Patlıcanlarımızı ...
Devamı...

 

 

Fırında Patates Yemeği Tarifi

  Fırında Patates Yemeğinin Malzemeleri -8 adet patates -250 gr Kıyma -2 soğan -1 yemek kaşığı salça -1 yemek kaşığı un -2 yumurta -1 su bardağı süt -Tuz -Karabiber Fırında Patates Yemeğinin Hazırlanışı -Patateslerimizi güzelce soyup yıkayalım. -Bir santim ile yarım santim arasında olacak şekilde yuvarlak olarak patateslerimizi keselim. -İnce ince doğradığımız soğanlarımızı ve kıymamızı kavuralım. -Soğan ve kıymamızı kavurduktan sonra karabiber, tuz ve salçamızı ...
Devamı...